\生にんにくご予約開始/

こんばんは、嫁です。

今日は待ちにまった、生にんにくのテスト収穫ー!!!いえーーーーーい!

ぷりっぷりやで。
小さいのはもう小さいままや。

もっと大きくなるかも…とか思うけど、小さいままなんや。

経験するって大事やね。

 

経験で言えば、今年は種にんにくをかなり良いモノ(原価2倍)にしたのもあるのか
(種はケチっちゃいかん、という経験)
去年より美味しい。

でも去年より臭いかも!笑

 

臭いのがニンニクや!

…ってわけで早速予約開始!です!

 

栽培期間中無農薬、除草剤も化学肥料もなし。

寒い冬を乗り越えて、立派にそだったうちの子を、嫁に出します。

 

だまされたと思って食べてみて、生にんにく。

ちなみにうちのにんにく、リピーターさんが多いので
もう3個入りとかの発送やめました。

どうせ美味しいんやからいっぱい買って自分で干して!都度食べてって!っていう量です。
てへぺろ

 

ちなみに会える方、取りに来ていただける方は100g400円ですのでお気軽にどうぞー!

 


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ちなみに生状態がお約束できるのは6/9まで。
6/10以降順次干していっちゃうので水分はどんどん抜けていきます。

ちなみに生にんにくはホイル焼きが圧倒的お勧め。

 

【農家のレシピ:簡単スリーステップ!】

①アルミホイルに生にんにく剥いて乗せて塩とオリーブオイルを気持ち多めにかけて包む
②1000Wのトースターで6-7分焼く
③全体的に透明に、先っぽが茶色くなったらたべごろ!

薄皮をやぶって中のホクホクをほじくりながら食べてね。
マジ最高だから…!

よろしくどうぞ!

1 thought on “\生にんにくご予約開始/

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